大家好,蚝肉今天小编来为大家解答以下的问题 ，关于蚝肉的法蚝家常做法，蚝肉的家常家常做法蒸锅这个很多人还不知道 ，现在让我们一起来看看吧
 ！做法蒸锅

本文目录

1. 生蚝肉最简单的蚝肉四种家常做法
2. 蚝肉煎蛋的做法
3. 上等蚝怎么做好吃

生蚝肉最简单的四种家常做法

原料：

冰岛蚝两只 ，金针菇20克，法蚝香菜末少许。家常

调料 ：

日本清酒、做法蒸锅龟甲万字酱油各适量。蚝肉

做法：

1
、法蚝生蚝洗净
 ，家常取肉。做法蒸锅

2
、蚝肉金针菇搓散，法蚝洗净。家常

3、于蚝壳内垫上金针菇
，再放上蚝肉，置于烤炉上烤至7成熟，拿出 。

4、倒出蚝汁，加入清酒 、万字酱油调好味道
，再倒回壳中 ，撒上香菜末即可 。

蚝肉煎蛋的做法

用料

生蚝肉250，鸡蛋1个
，葱两根，薯粉4勺 ，盐适量，白胡椒粉少量（可不加），泰式甜辣酱适量

做法步骤

步骤1

生蚝用水洗净，用少量油抓一抓，然后再用水洗一遍 ，这样更干净。洗后沥干水待用 。葱切葱花。

步骤2

把葱花，鸡蛋，生蚝 ，薯粉，盐全部放在大碗里拌匀。

步骤3

油锅热了把拌匀的生蚝倒一勺进去 ，小火两面煎金黄即可 。

步骤4

煎好的生蚝淋上泰式甜辣酱更好吃。

上等蚝怎么做好吃

材料

上等蚝10个、油炸好的蒜泥1小勺 、生蒜泥1小勺、酱油1小勺
、油、盐适量
、鸡精少量 、白酒少量、胡椒粉少许

做法

1、将蒜泥放在一起，加些切碎的红辣椒。

2 、将蒜泥与油混合，放盐、味精或鸡精拌匀 
。盐要稍微多些。

3  、之后将调制好的蒜茸铺在蚝肉上面。

4、将上等蚝放入烤箱下层，用下火烤20分钟左右，至蚝肉略收缩，最后再用上下火烤1-2分钟至蒜茸着色即可 。

关于蚝肉的家常做法 ，蚝肉的家常做法蒸锅的介绍到此结束 ，希望对大家有所帮助。